ジョヴァニズ・シュリンプ・トラック(アロハ・シュリンプ)

ハワイでシュリンプトラックが出現するようになってもう久しい。カフクで養殖している海老をガーリックで炒めた料理・・・さほど難しくはないのだろうけれど、これって本当にハワイに良くマッチした料理だったってことなんだろうか。 “ジョヴァニズ・シュリンプ・トラック(アロハ・シュリンプ)” の続きを読む

ワイキキ・ゲートウェイ・ホテルについて

ワイキキゲートウェイホテルは、日本でも比較的良く知られていてリピーターもついているホテルだと思います。

じつはずっと泊まっていなかったのですが、仕事仲間が泊まってきました。感想としては、かなり良くなっていて驚いたということでした。 “ワイキキ・ゲートウェイ・ホテルについて” の続きを読む

ハワイのホームレスが社会問題に

ハワイは楽園なので旅行しているといやなことは忘れてしまうほど。しかし、今ハワイで問題になっているのが、増加するホームレスです。

あのパラダイスのような島でホームレスが発生してしまう事情はなんともつらいニュースです。しかし、何故・・・ “ハワイのホームレスが社会問題に” の続きを読む

ハワイに移住したい!さてどうする

ハワイに移住したい・・・これはハワイファンになったら一度はそう考えるでしょう。そして最初に出会うのがお金(仕事)をどうするかとビザ問題なのではないでしょうか?

時々、このトピックを書き綴っていこうと思います。やはり長く滞在したいなら、本当は住んでしまうのがベストですが、そう簡単なことではないから悩むわけですね。 “ハワイに移住したい!さてどうする” の続きを読む